1. Fundamentals of dairy chemistry
پدیدآورنده : edited by Byron H. Webb, Arnold H. Johnson, John A. Alford
کتابخانه: كتابخانه پردیس علوم دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : ، Milk -- Composition,Composition ، Dairy products
رده :
SF
251
.
F8
1987
2. Fundamentals of dairy chemistry
پدیدآورنده : edited by Byron H. Webb, Arnold H. Johnson ]and[ John A. Alford
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Analysis ، Dairy products
رده :
SF
253
.
F85
1987